Les chats de distillerie, de chasseurs à mascottes
Derrière les portes des distilleries, les chats veillent depuis des siècles. De leur rôle de chasseurs à celui de mascottes, ils font aujourd’hui partie intégrante de l’expérience Citadelle.
Team Citadelle
Pioneer of the Craft Gin Movement.
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Maison Ferrand vous donne rendez-vous pour les Journées du patrimoine
À l’occasion des Journées du Patrimoine, les 20 et 21 septembre, la Maison Ferrand a le plaisir de vous convier à deux temps forts : la visite du Manoir de Mademoiselle, lieu historique des cognacs Ferrand, et celle de la Distillerie Citadelle Gin au Château de Bonbonnet.
Une histoire du French 75
L’histoire du French 75 est étroitement liée à la Première Guerre mondiale. Nommé d’après le premier canon – français - de l’artillerie moderne, ce cocktail est devenu un classique éprouvé. Si sa recette a varié avant de trouver sa formule définitive, un ingrédient a toujours été présent : le gin.
Du jardin à la bouteille : l’Orangerie Citadelle
Au Château de Bonbonnet, en Charente, nous cultivons désormais une partie des agrumes nécessaires pour élaborer le gin Citadelle. Une initiative unique qui relie le sol au spiritueux, portée par la volonté de mieux comprendre et valoriser ces ingrédients clés du gin.
Nos idées cocktails avec Citadelle Jardin d'été pour fêter le 14 juillet
Le 14 juillet est un grand moment de fête populaire et l'occasion de se retrouver entre amis. A l'approche de cette date clé, Maison Ferrand vous propose des recettes estivales - à partir de notre craft gin Citadelle Jardin d'été - qui sublimeront vos moments de partage.
Stupfler : l’alambic qui capte l’âme des matières premières
Imaginez un distillat de yuzu si précis qu’il restitue la fraîcheur acidulée du fruit. C’est la promesse de l’alambic Stupfler présent à la distillerie Citadelle.
Maquisards et De Michellot présentent deux embouteillages inédits de cognac Ferrand et gin Citadelle !
Partageant une passion commune pour les spiritueux français d'exception, Maison Ferrand et Yoann Collot (@dosedefrance) ont uni leurs forces pour vous proposer deux éditions qui sortent de l’ordinaire : un cognac Ferrand élevé en fût de Pauillac et un gin Citadelle inédit vieilli en fût de merisier.
Maisonnette : la nouvelle édition exclusive de Citadelle Gin !
Citadelle dévoile un nouveau gin en hommage à la "petite maison" derrière le Château de Bonbonnet, où nos équipes récoltent, chaque année, les fleurs de jasmin à la main. Venez nous rendre visite pour découvrir cette nouvelle édition ultra-limitée, où se mêlent harmonieusement jasmin, thym et yuzu.
Maison Ferrand brille aux Spiritueux de l'Année 2024
Pour la deuxième année consécutive, Maison Ferrand s'est distingué aux Spiritueux de l'Année, le prestigieux concours où votent les cavistes français. Citadelle y a gagné le titre de meilleur gin, tandis que Planteray a remporté le trophée Adelphe pour ses actions éco-responsables.