
Stupfler : l’alambic qui capte l’âme des matières premières
Imaginez un distillat de yuzu si précis qu’il restitue la fraîcheur acidulée du fruit. C’est la promesse de l’alambic Stupfler présent à la distillerie Citadelle.
Pionnier du mouvement Craft Gin.
Imaginez un distillat de yuzu si précis qu’il restitue la fraîcheur acidulée du fruit. C’est la promesse de l’alambic Stupfler présent à la distillerie Citadelle.
Partageant une passion commune pour les spiritueux français d'exception, Maison Ferrand et Yoann Collot (@dosedefrance) ont uni leurs forces pour vous proposer deux éditions qui sortent de l’ordinaire : un cognac Ferrand élevé en fût de Pauillac et un gin Citadelle inédit vieilli en fût de merisier.
Citadelle dévoile un nouveau gin en hommage à la "petite maison" derrière le Château de Bonbonnet, où nos équipes récoltent, chaque année, les fleurs de jasmin à la main. Venez nous rendre visite pour découvrir cette nouvelle édition ultra-limitée, où se mêlent harmonieusement jasmin, thym et yuzu.
Pour la deuxième année consécutive, Maison Ferrand s'est distingué aux Spiritueux de l'Année, le prestigieux concours où votent les cavistes français. Citadelle y a gagné le titre de meilleur gin, tandis que Planteray a remporté le trophée Adelphe pour ses actions éco-responsables.
Au cœur du Château de Bonbonnet, un atelier de chaudronnerie prend vie. Mené par les mains expertes de Gaylord Urbain, notre chaudronnier, cet espace incarne notre engagement pour l'excellence et notre passion pour la distillation.
En ce début d'année, toute l'équipe de Maison Ferrand vous adresse ses vœux les plus chaleureux. Que cette d'année soit remplie de bonheur, de convivialité et de moments précieux avec vos proches.
Les fêtes approchent, et avec elles, l’envie de préparer des cocktails mémorables pour vos convives. Maison Ferrand vous propose des recettes festives, mêlant créativité et raffinement. Sublimez vos moments de partage et passez de merveilleuses fêtes !
Chez Citadelle, chaque goutte de gin raconte une histoire, à commencer par celle de la baie de genièvre, l'âme de notre spiritueux. Ces fruits incarnent un savoir-faire alliant tradition et respect de la nature, célébré par une cueillette qui rassemble les équipes dans une atmosphère passionnée.
Du 14 au 16 octobre, Maison Ferrand investit le salon BCB à Berlin. Au programme : des dégustations, la présentation de belles nouveautés en exclusivités, une masterclass d’Alexandre Gabriel, ainsi qu’une soirée Planteray avec Nico de Soto. Nous sommes impatients de partager ce moment avec vous !