Réunir et favoriser le partage de connaissances entre nos équipes de la Barbade et de Cognac fait partie de nos valeurs. Notre conviction : c'est dans le partage que l'on progresse, et la mise en commun de nos expériences respectives ne peut qu'accroitre nos compétences. Illustration.
Notre quête permanente dans la création de spiritueux aux arômes uniques nous a amenés à explorer une nouvelle idée fascinante : infuser le bois de nos fûts de rhum avec de la fève tonka durant leur fabrication. Pour découvrir nos premiers résultats, suivez le guide !
Soucieux de réduire notre impact sur l'environnement tout en préservant la qualité de nos spiritueux, nous avons noué un partenariat avec Verallia France afin d'alléger l'emblématique bouteille abritant notre rhum Planteray XO, ainsi que le plus récent Planteray Sealander !
Ça bouge au Château de Bonbonnet ! Nous sommes en effet en pleine phase de transformation de notre distillerie, pour pouvoir vous y accueillir et vous faire découvrir la passionnante expérience Citadelle Gin ! À quelques semaines de l'ouverture, on fait le point sur cet excitant chantier !
Quelques mois après vous avoir présenté notre tout nouveau Ferrand Dry Curaçao Yuzu Late Harvest, le temps est venu de lancer la production de son 2e lot ! Du sourcing des yuzus à nos derniers tests d'extraction, on vous explique tout !
Le raphia de Madagascar est l’un des emblèmes de l’identité de Planteray Rum. Entre tradition séculaire et engagement social et écoresponsable, Uncut Stories vous invite à découvrir les secrets de fabrication de cette fibre végétale qui habille nos bouteilles de rhums.
Suite à un travail de restauration passionnant entamé en 2022, la Barbade abrite désormais le plus ancien alambic à rhum pot still en activité au monde, le Rockley !
Alexandre Gabriel a rassemblé au fil des ans plus d'une vingtaine d'alambics, de tous styles et de toutes tailles. Uncut Stories vous invite à la découverte de cette étonnante et unique collection, composée de pièces historiques allant de 30 à 11 000 litres !
Envie de découvrir les coulisses de la R&D chez Maison Ferrand ? On vous présente notre récente expérimentation spiritueuse avec du "pain de singe" et son résultat étonnant !
